商品特色
要切出超肥厚的虱目魚皮,師傅們必需以全神貫注的姿態,手起刀落精準的將魚皮與魚肉一分為二,再把取下來的魚皮,仔細的去除周圍細刺 ,好讓魚皮呈現風味多端的料理,不論是煮湯、燉粥、涼拌、醬燒皆適宜。即使不擅長挑魚刺的顧客,也能夠大快朵頤 ,享受滑嫩彈牙、齒頰流香的滋味。另外魚皮也含有豐富的膠原蛋白, 不僅營養滿分, 還能兼顧養顏美容!
此商品暫無評價