魚匠里肌 (去刺虱目魚柳) 300g/包
商品特色
想要吃得高貴而不貴，就選里肌肉吧！虱目魚里肌是一條魚最頂級的部位，因為一條魚僅能取得兩片里肌肉條，可說是非常珍貴，且肉質軟嫩不乾柴，故還享有虱目魚菲力美名之稱！蘊鮮為了帶給顧客更好的質地口感 ，特別請刀工熟練的師傅，精準地採取魚脊兩側靠近魚腹的條狀肉，再進行手工去骨、去刺，保留完整魚柳；有別於用湯匙取肉的方式，易造成魚肉碎裂而影響風味。另無刺的特性，也是小朋友的最愛，不論是煎、煮、炒、炸都適合， 就算是料理新手也能輕易端出一桌好菜！
商品規格
1.商品品名：魚匠里肌
2.商品重(容)量： 300g/包
3.內容物名稱(成分)：虱目魚
4.原產地(國)：台灣
5.保存方式:-18度C冷凍保存
6.注意事項：經去刺處理後，仍有極低機率殘留魚刺，食用前請小心
1.商品品名：魚匠里肌
2.商品重(容)量： 300g/包
3.內容物名稱(成分)：虱目魚
4.原產地(國)：台灣
5.保存方式:-18度C冷凍保存
6.注意事項：經去刺處理後，仍有極低機率殘留魚刺，食用前請小心
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