國立嘉義大學農產品驗證中心稽核產銷履歷驗證

不僅僅是如此，每日漁場的餵食量、水質量測、魚蝦苗購買資料、出售打撈重量及使用任何資材保養，都需要登打系統做紀錄，這是做品牌最基本的責任，也是對消費者的多一層把關，雖然需要增加許多繁瑣的步驟，不過想到每次客人給予的肯定，這些都是值得我們用心付出！